原裝真空預冷機批發(fā) 15分鐘預冷,節能94%
原裝真空預冷機批發(fā)真空預冷機設備,8~15分鐘解決食品預冷難題。傳統冷卻方式冷卻時(shí)間長(cháng),食品表面溫度與中心溫差大,冷卻后細菌及塵埃附著(zhù)于食品表面,較易導致微生物超標問(wèn)題。熟食品在20℃-50℃放置時(shí)間越長(cháng),其生物發(fā)酵和細菌繁殖速度越快,以致產(chǎn)品產(chǎn)生嚴重的細菌差別問(wèn)題,縮短食品的保質(zhì)期。且熟食品在傳統冷卻過(guò)程中大幅膨脹,冷卻完成后會(huì )急速縮小,導致冷卻后的食品品相差,失去了原有的口感。
原裝真空預冷機批發(fā)利用水蒸發(fā)吸熱的特點(diǎn),能使食品快速降溫,有效避開(kāi)20-50℃細菌繁殖溫度帶。盒飯真空冷卻機與傳統冷庫相比,解決了冷卻過(guò)程中食品表面與中心溫差大的問(wèn)題,避免長(cháng)時(shí)間暴露在20-50℃的空氣中,抑制了細菌的大量繁殖,從而解決了嚴重的微生物超標問(wèn)題,延長(cháng)食品保質(zhì)期。
熟食品真空預冷機的智能冷水機組采用分離設計,徹底避免了在食品加工過(guò)程中廠(chǎng)區的物料二次污染。500熟食預冷機運行過(guò)程中無(wú)噪音,相比傳統冷卻更環(huán)保、更高效率、費用更低,一至兩年省回成本。環(huán)速新型智能冷水機組,使用季節性分明,春、秋、冬季利用自然空氣能源給水降溫。只有夏季采用壓縮機制冷模式給水降溫,此種運行模式大大降低與運行成本。環(huán)速第四代真空冷卻機比二代冷卻機省能47%,比日本第三代冷卻機省能19%,比冷庫節能高達94%。
真空冷卻機供應商優(yōu)勢如下:
1、西安真空預冷機自動(dòng)化程度高:可通過(guò)壓力傳感器控制制冷系統和真空系統壓力,方便調節真空預冷機的真空度,并且可遠程操控,便于監控設備運行和快速解決設備故障。
2、豆腐真空冷卻機高度準確:配備精密式數顯溫度、濕度控制器,準確控制真空度及濕度。
3、原裝真空預冷機批發(fā)設備安全穩定:電氣部分采用著(zhù)名品牌產(chǎn)品,保證機器工作穩定壽命長(cháng)久,操作安全。
4、保鮮時(shí)間長(cháng),可做到無(wú)須進(jìn)冷庫就直接運輸,短途運輸可不用保溫車(chē)。