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        鮮食冷卻機?真空冷卻機的升級版!IP69K防護標準,武裝到一顆螺絲釘!

        在科技的發(fā)展史上,真空冷卻機經(jīng)數次迭代,已不再是炙手可熱的時(shí)髦概念。然而環(huán)速始終秉承創(chuàng )新是發(fā)展的驅動(dòng)力,對產(chǎn)品精益求精,因而在第五代真空冷卻機的基礎上,推出了第六代產(chǎn)品——鮮食冷卻機。更快的生產(chǎn)效率、更高的衛生標準、更強的防護性能,更長(cháng)的使用壽命,這就是升級的意義所在。

         

        先看效率,鮮食冷卻機將高溫食品冷卻至常溫僅需要3-18分鐘,冷卻至保鮮溫度的耗時(shí)也僅為5-18分鐘,即便到10℃以下,也只需要8-18分鐘。與自然降溫相比,效率提升可達40倍。此外,大容量?jì)饶?,配合架?chē)批量投料,外加雙向貫通門(mén)設計,熱區入料冷區出料,均可大幅提高冷卻產(chǎn)能。

         

        再看衛生,鮮食清洗機采用了升級款的衛生級緊固件與氟橡膠密封墊片,設備各部件的連接處緊密無(wú)縫,杜絕了進(jìn)水積灰、藏污納垢的情況,讓細菌無(wú)處滋生,方便打造現代化的食品加工車(chē)間。

         

        而在防護性上,電控柜的防水防塵指標達到了歐盟IP69K的等級,可直接進(jìn)行高壓噴淋、化學(xué)清洗、蒸汽清洗,同時(shí)搭配激光無(wú)縫焊接、拉絲拋光等工藝,表面光滑無(wú)瑕疵,確保清洗后污漬不會(huì )殘留。為了杜絕設備進(jìn)水、受潮等引發(fā)用電危險,電控柜內置過(guò)載、漏電保護裝置,可對設備及操作人員進(jìn)一步起到保護作用,守住安全的底線(xiàn)!

         

        得益于精良的選材、精細的工藝、精心的調校,新一代的鮮食清洗機在耐用性、穩定性上均有大幅提升,在正常強度的使用下,壽命長(cháng)達15年。


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