食品加工廠(chǎng)中，醬鹵肉食品是常見(jiàn)的食品，若醬鹵食品快速冷卻后，再配合各種包裝保鮮技術(shù)，可以延長(cháng)食品保質(zhì)期，有利于食品的銷(xiāo)售，但是如何讓醬鹵肉快速冷卻呢？給您介紹一下環(huán)速科技的醬鹵肉冷卻機，是真正好用的設備！

環(huán)速科技的醬鹵肉冷卻機速度快，效率高，設備是通過(guò)水環(huán)泵、蒸汽射流和高效率換熱器這三級來(lái)進(jìn)行抽真空的，冷卻速度快，能源消耗量更低，食品內的熱量在短時(shí)間可以釋放出來(lái)，食品體積在冷卻前后相差不大，內外溫度更均勻。不少客戶(hù)在使用同類(lèi)設備時(shí)，會(huì )遇到箱體內部水滴落的情況，污染食品，而環(huán)速科技的冷卻機頂部?jì)韧庥?/span>172°傾角，可以在冷卻時(shí)讓水滴沿內壁流下，防止滴落在食品上，另外設備衛生等級高，管路連接處使用無(wú)縫焊接技術(shù)，設備使用前也可以使用蒸汽對管路滅菌處理，不易滋生細菌。

設備的防護等級能達到IP69K，包含電控箱在內的設備整機均可以直接用水、清潔劑沖洗，也直接進(jìn)行蒸汽滅菌，過(guò)流部件能輕松拆卸，設備維護成本低，無(wú)清潔死角，細菌不易滋生，保持食品干凈衛生。

環(huán)速的設備從細節到整體為客戶(hù)真實(shí)使用考慮，避免在冷卻過(guò)程中污染食品的問(wèn)題，控菌冷卻，無(wú)需添加防腐劑也可以延長(cháng)食品保質(zhì)期，特有的多級抽真空方式，冷卻速度快，受到國內外眾多客戶(hù)喜愛(ài)，歡迎進(jìn)入網(wǎng)站咨詢(xún)！